X

Październik 2011

ciekawostki, Dania
Julebryg! Piwo uważnie warzone, na święta!
27 października 2011 at 07:58 1
Dziś będzie o piwie. Tym świątecznym, ale nie tylko. O tym, dlaczego ten z pozoru banalny trunek to nie tylko gorzkawy napój z bąbelkami i alkoholem. Bo piwo i jego warzenie ma długą tradycję. A w każdym kraju pielęgnuje się ją inaczej.
Kartka-z-Podrozy-Julebryg-001

Kolekcja piwa w browarze Grenaa.

(więcej…)
Czytaj więcej
ciekawostki, Dania
Skærbæk – mały azyl na prochach Wikingów
16 października 2011 at 15:10 8
Powiedz mi co wiesz o miejscu, gdzie dorastałeś/aś. Znasz jego topografię na wskroś. Wiesz co nie co o historii, zwłaszcza jeśli nauczyciel tego przedmiotu w podstawówce przypomina Ci o tym na lekcji. Albo jak wyprowadzasz psa na spacer i mijasz pamiątkową płytę z inskrypcją. Daty wydłubane w granicie, znicze zapalane przez sąsiadkę, wspomnienia dziadków.Moje dwie lokalne ojczyzny - Wawer i Grochów zioną historią z każdego kamienia. I nagle uświadomiłam sobie, że o moim "nowym domu" nie wiem praktycznie nic, oprócz tego, co mogę wydedukować rozglądając się po okolicy.
Skærbæk Havn

Skærbæk Havn

(więcej…)
Czytaj więcej